Goûtez notre confiture artisanale de citre des Baux-de-Provence, un régal sur les tartines et brioches du petit-déjeuner, du goûter et pour accompagner les desserts.
Élaborée avec soin à partir de citres récoltées à parfaite maturité, notre confiture célèbre l'essence authentique du fruit. Concoctée en pleine saison, au mois d'Octobre, où les citres atteignent leur pleine saveur, elle se distingue par la qualité du fruit, sans additifs, avec une cuisson experte préservant sa saveur naturelle. Sans conservateurs ni colorants, seule la pureté du fruit et du sucre est mise en avant. Nos citres exquises confèrent à notre création une générosité gourmande, à la couleur dorée agrémentée par des morceaux de fruits confits gorgés de soleil. Une belle gelée à la couleur dorée avec ses fruits translucides bien confits qui s'adresse à une clientèle raffinée, fidèle à notre approche artisanale originale. Une confiture incontournable, charnue et goûtue, annonçant l'été, appréciée en Provence avec un fromage de brebis.
Ingrédients confiture artisanale de Provence :
Confiture artisanale de citre 100% naturelle : sans colorants, sans conservateurs, ni arômes artificiels.
- Citres ramassées à maturité,
- sucre,
- citron,
- jus de citron.
Complément d'informations :
- Préparée avec 80g de fruits pour 100g,
- Teneur totale en sucres : 58g pour 100g,
- Note dominante : fruitée suave,
- Texture : avec des morceaux de fruits
- Terroir : Vallée des Baux-de-Provence, Alpilles,
- Poids net : 350g,
- À conserver à +5°C après ouverture,
- Emballage responsable.
Idées de recettes gourmandes à la confiture de citre des Alpilles :
- Beignets fourrés à la confiture de citres,
- Crèpes fourrées à la confiture de citres,
- Roulé à la confiture de citres,
- Tarte à la confiture de citres,
- Sablés à la confiture de citres.
- elle peut également accompagner un fromage blanc mais aussi un fromage sec de brebis ou, le must, un foie gras.
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